Hvordan de underviser i sund ernæring i skolerne

Korrekt og afbalanceret ernæring af skolebørn er et problem, der begejstrer sindet for alle voksne, forældre, lærere og repræsentanter for Uddannelsesministeriet. Nogle skoler har allerede lanceret programmer til at uddanne børn om sund ernæring. Desuden bemærker eksperter deres høje effektivitet. Lektioner er ganske forskellige aktiviteter, som børn kan lide.

Arbejde med studerende på det grundlæggende om korrekt ernæring er designet til et år og er et kompleks af forskellige aktiviteter, hvis formål er at indpode studerende en ernæringskultur.

Først og fremmest var klasserumets timer inkluderet i skolens læseplan. Ansvarlig for dirigent - klasseledere. Motiverne til sådanne begivenheder kan varieres - fra korte udflugter til forskellige køkkener i verden, der lægges særlig vægt på national mad til bestemmelse af børns smagspræferencer og foredrag om temaet "Vi er hvad vi spiser." Et sådant program er beregnet til studerende fra 1. til 8. klasse.

Flere gange i løbet af måneden bør afholdes de såkaldte sundhedsundervisning. Dette er taler om berømte atleter, der følger en sund kost, om medicinske specialister, der udvikler sunde ernæringsprogrammer osv. Sådanne lektioner inkluderer også fysisk konkurrence og stress. Klasselærere er også ansvarlige for begivenhederne. Men gymnasiestuderende deltager i dem - fra 9 til 11.

Ikke mindre vigtigt for at lære børn madkulturen er en sådan konkurrence som "Sund klasse". Her testes evnen til at arbejde i et team, holdes quizzer om viden om det grundlæggende i ernæring osv. Sådanne store arrangementer ledes af vicedirektøren for uddannelsesarbejde.

Derudover antyder ernæringstimer udviklingen af ​​kreative evner hos børn. For eksempel inkluderer programmet forskellige konkurrencer om emnet sund kost. En af dem er en tegnekonkurrence. Det er beregnet til yngre studerende. Elever fra den sekundære afdeling - fra klasse 5 til 8 - deltager i udarbejdelsen af ​​tematiske vægaviser og plakater, der er viet til velsmagende og sund mad. Gymnasieelever kan prøve deres arbejde på at forberede forskellige videopræsentationer om emnet "Skolernæring skal være sund."

Der kan også afholdes fotokonkurrencer på hele skolen om madlavning og spisning. Én gang om året deltager de studerende i en begivenhed såsom at se multimediefilm om mad og madlavning. I komplekset er der samtaler med en psykolog om emnet "ABC for sund spisning". Opgaverne fra lærere i russisk sprog og litteratur inkluderer tilrettelæggelse af skrivning af essays om emner, der er viet til mad. Dette kan være et essay om spisestuen "Spisestue i mine drømme", om en national fad eller køkken osv.